有医学研究表明，冰品会对人体产生如下影响：

　　呼吸道收缩　冰品会使体温下降，引起交感神经亢奋，造成呼吸道收缩，引发咳嗽。

　　中暑　人体会透过排汗来散热，吃冰后虽然会使体内局部部位感觉凉爽，却让身体误以为全身的热都散了，随即将排汗工作停下，散热不及时造成中暑。

　　头痛　吃冰太急速容易出现头痛症状，疼痛部位会从脸颊沿着太阳穴偏后的方向发展。

　　损伤心脏　心脏是最需要散热的器官，吃冰会中断心脏的散热，容易造成心肌受损。

　　脾虚　由于吃冰造成胃损伤，脾脏必须进行修复工作，增加脾脏负荷，形成脾虚。

　　虚火　中医认为吃冰不能消暑退火，因为要调节下降的体温，身体反而需要产热，造成虚火现象。

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